七葉膽為中藥名,學名為「絞股藍」,又名五葉參、金絲五爪龍等。為葫蘆科多年生攀緣性藤本植物,全株可食用,味苦甘、性寒。全草含80餘種絞股藍皂苷、黃酮類、多種維生素、多種氨基酸、多種無機微量元素等,其中多種皂苷與人參皂苷相同或相似,故有「南方人參」之稱。現代藥理學研究,七葉膽具多種生理活性、功效,是衛福部公告可同時提供食品使用之中藥材,為極佳之「食藥同源」的天然保健食品。
<注意事項>
本品為純天然草本七葉膽,請勿長期或大量食用。有胃出血、出血性中風病人不建議服用,女性生理期間視情況斟酌使用或勿用。
<食用方法建議>
1包沖泡400-500c.c沸騰開水,5分鐘即可飲用,另可加入適當冰糖、黃耆或枸杞,可增添美味。
| 成分 | | 七葉膽 |
| 產地 | | 臺灣 南投 |
| 容量 | | 3克 x 20入 |
| 保存期限 | | 1年 |