臺灣藜

(帶殼)有效期限:0000.00.00 (脫殼)有效期限:2026.07.25
無使用農藥
建議售價
NT$80~250
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商品介紹

臺灣藜為臺灣原生種藜麥,是原住民傳統糧食作物,亦為釀製小米酒的原料,花穗呈現多種顏色(紅、黃、黑等),脫殼之後是淺褐色。營養價值極高,有多功效,被稱為穀類的紅寶石。

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<注意事項>

臺灣藜含較高量蛋白質,腎臟功能不佳不建議食用。

<食用方法>

水洗後加入米飯中一同烹煮,比例可依個人喜好調整。也可單獨煮熟後與蔬菜、豆腐、麵條等一起涼拌。

規格說明
| 成分 | 臺灣藜
| 產地 | 臺灣 南投
| 容量 | 帶殼100g / 脫殼200g
| 保存期限 | 1年
| 保存方法 | 請置於乾燥陰涼處,開封後可冷藏

 

帶殼臺灣藜
營養標示
每一份量 100 公克
本包裝含 1 份
  每份 每 100 公克
熱量   386.6 大卡
蛋白質   15.5 公克
脂肪   9.4 公克
  飽和脂肪   1.05 公克
  反式脂肪   0.0 公克
碳水化合物   64.5 公克
  糖   2 公克
  1.2 毫克

 

脫殼臺灣藜
營養標示
每一份量 200 公克
本包裝含 1 份
  每份 每 100 公克
熱量 773.2 大卡 386.6 大卡
蛋白質 31 公克 15.5 公克
脂肪 18.8公克 9.4 公克
  飽和脂肪 2.1 公克 1.05 公克
  反式脂肪 0.0 公克 0.0 公克
碳水化合物 129 公克 64.5 公克
  糖 4 公克 2 公克
2.4 毫克 1.2 毫克
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